易牛当鲜是一个全国牛肉生鲜连锁创新品牌，
欲将绿色健康的优质牛肉引进社区，
运用门店靠近消费群体的地域优势，
通过完整的产业链，减少流通环节，
发挥门店强大的前置仓功能，
实现互联网定点0-4度冷鲜恒温配送，
确保到每一位顾客手中的牛肉，鲜嫩、健康、安全。
品牌优势
易牛当鲜隶属于四川蒲扇树科技有限公司，公司通过了ISO9001、ISO22000等国际相关质量认证体系，建立标准化的整店形象输出，达到了品牌标准化，标准服务化，服务流程化，流程自动化。
产品优势
蒲扇树牛源主要来自于南美巴西JBS集团、中亚哈萨克斯坦、东欧乌克兰等优质牧场，采用先进的电刺激胴体技术与低温72小时排酸技术结合，排除毒素，抑制微生物繁殖，使牛肉中肌肉组织柔软嫩化，具有弹性，口感上佳，易于人体吸收。
系统优势
公司实现一站保姆式服务，从门店前期筹备至后期运营督导全程跟踪与指导，完善的进、销、存体系，快速帮助合伙人步入正轨。
资源优势
全国门店享受公司所有会员、储值卡会员共享，全国通用。
收益优势
公司组织产品直接从优质牧场源头到门店，省去中间商差价，根据产品不同类别，毛利点有所差别，平均毛利在32-35%，实现门店高收益。
易牛当鲜以统一品牌形象，主打排酸牛肉、牛肉半成品、成品，依托门店零售发展会员，切入周边餐饮，引流到线上食材商城及线下会员裂变等多个通道的盈利构成，创新了牛肉生鲜新零售业态。
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