韭香牛肉丝 | 干饭神器,人手必备

发表时间:2021-06-15 20:59

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肚子饱了 心情就好了


今天吃啥,看我这期公号,你就知道了


爱吃肉更爱吃牛肉,那你肯定要看我这期视频咯


韭菜是个好东西,这个你必须得知道



知识科普一波

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韭菜是我国传统蔬菜,颜色碧绿、味道浓郁。韭菜还是中医常用的药材,是卫生部确定的“药食同源”的食品之一,具有补肾壮阳、增强食欲、润肠通便等功效。


吃的健康有营养一直是我们所追求的,怎么美味那就是我们这期要讲的内容了,拿上笔和本前排坐好了。


今日推荐——韭香牛肉丝

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配料:

排酸牛柳、韭菜、生抽、

盐、胡椒、老抽、水、香油,生粉


步骤一览

① 牛柳切丝

② 韭菜花切丁

③ 调取芡汁,生抽、盐、胡椒、老抽、水、香油、生粉调匀

④ 将牛肉用盐、料酒、胡椒腌制5分钟

⑤ 牛肉下锅炒至断生,加入豆瓣酱、姜蒜爆香,放入韭菜花



简单几步美味营养的韭香牛肉丝就做好了,拌上干饭要吃好几碗,必须整起!


看文字觉得乏味,那就看视频,包学会那种。



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